Makanan merupakan sumber zat gizi penting untuk tumbuh kembang anak, dan salah satu makanan yang kaya manfaat adalah ikan. Ikan mengandung omega-3 yang sangat tinggi dibanding sumber protein hewani lainnya.

Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa memberikan anak makanan yang mengandung asam lemak omega-3 DHA dapat menghasilkan peningkatan dalam kemampuan koordinasi tangan dan mata, fokus perhatian, keterampilan sosial, dan kecerdasan.

Berikut ini adalah beberapa jenis ikan lokal yang baik untuk kecerdasan otak anak :

1. Ikan Kembung

Ikan kembung dikenal sebagai ikan lokal yang murah, namun kaya nutrisi. Ikan ini mengandung protein, omega-3, dan DHA yang berperan penting dalam perkembangan kognitif anak.

Menurut Kemenkes RI, kandungan omega-3 dalam ikan kembung bahkan 1,5 kali lebih banyak dibandingkan salmon! Hal ini menjadikannya alternatif yang baik untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan otak anak.

Tips Penyajian: Ikan kembung dapat diolah dengan cara dipanggang, digoreng, atau dijadikan sup.

2. Ikan Teri

Ikan teri adalah sumber kalsium yang sangat tinggi, dengan kandungan 972 mg per 100 gram saji. 

Kalsium dan fosfor dalam ikan teri penting untuk pembentukan tulang dan gigi, serta membantu tubuh menggunakan energi secara efisien. Ikan teri juga kaya akan protein, lemak sehat, dan zat besi.

Tips Penyajian: Ikan teri dapat digoreng tepung atau dimasak bersama nasi hangat.

3. Ikan Bandeng

Ikan bandeng mengandung 20 gram protein per 100 gram saji. Protein ini sangat penting untuk pertumbuhan otot dan tinggi badan anak. Selain itu, ikan bandeng kaya akan mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, dan fosfor yang membantu perkembangan tubuh si Kecil.

Tips Penyajian: Karena bandeng memiliki banyak duri halus, sebaiknya diolah dengan cara presto agar aman dikonsumsi anak.

4. Ikan Cakalang

Ikan cakalang, yang populer dalam kuliner khas Manado, merupakan pilihan sehat bagi anak. Ikan ini kaya akan protein lengkap dan asam lemak omega-3, yang mendukung perkembangan otak dan menjaga kesehatan jantung.

Manfaat lain dari mengonsumsi ikan cakalang termasuk menurunkan kadar gula darah dan mencegah anemia. Durinya yang tidak terlalu banyak membuat ikan ini aman dan mudah diolah.

5. Ikan Selar

Ikan selar merupakan sumber protein yang baik untuk pertumbuhan anak. Dalam setiap 100 gram ikan selar, terdapat 18,8 gram protein dan 40 mg kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.

Ikan ini menyerupai ikan kembung, namun ikan selar memiliki ciri khas berupa garis kuning atau hijau di sepanjang tubuhnya.

6. Ikan Tuna

Ikan tuna sering digunakan sebagai campuran makanan untuk anak karena kandungan gizinya yang lengkap. Tuna mengandung fosfor, omega-3, kalium, dan magnesium yang berperan penting dalam meningkatkan perkembangan kognitif si Kecil.

Selain itu, ikan tuna memiliki kandungan protein yang tinggi, sekitar 23 gram per 100 gram, tanpa lemak jenuh yang berlebihan. Hal ini menjadikan ikan tuna sebagai pilihan sehat untuk pertumbuhan otot dan kesehatan anak.

7. Ikan Kakap Merah

Ikan kakap merah kaya akan vitamin A yang penting untuk menjaga kesehatan mata dan membantu pertumbuhan tulang. Selain itu, vitamin A juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi anak dari berbagai infeksi.

8. Ikan Patin

Ikan patin adalah pilihan ikan lokal yang bagus untuk pertumbuhan anak. Setiap 100 gram ikan patin mengandung 17 gram protein, 6,6 gram lemak, dan 31 mg kalsium, yang baik untuk pembentukan otot serta menjaga kesehatan tulang. 

Selain itu, ikan patin juga membantu mencegah penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung.